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湖北快三遗漏:莲子红枣银耳汤

时间:2018-06-27 16:48:58  来源:豆果美食  作者:  

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  难度:切墩(初级)时间:1小时以上

  主料

  新鲜的莲子200克红枣130克

  冰糖160克银耳2 朵

  水适量

  莲子红枣银儿汤的做法步骤

  

莲子红枣银儿汤的做法图解1

    1. 老公采摘的新鲜的莲蓬。

莲子红枣银儿汤的做法图解2

    2. 撕开莲蓬,把莲子的外皮剥掉。

莲子红枣银儿汤的做法图解3

    3. 在莲子的顶部划开一个小口,用手轻轻一揉搓就可以轻松的把莲子的那层薄皮褪掉。

莲子红枣银儿汤的做法图解4

    4. 依次把所有的莲子褪完皮。

莲子红枣银儿汤的做法图解5

    5. 把莲子掰开取出莲心。(想要莲子完整的也可以用牙签把莲心顶出来。)

莲子红枣银儿汤的做法图解6

    6. 依次处理好所有的莲子。

莲子红枣银儿汤的做法图解7

    7. 准备好所需的材料:


  银耳提前用温水泡发好,把银耳蒂去掉,撕成小朵备用,莲子和红枣清洗干净沥干水分,冰糖称好备用。

莲子红枣银儿汤的做法图解8

    8. 把所有的食材放进高压锅内胆中。

莲子红枣银儿汤的做法图解9

    9. 加入适量的水。(水不要太满,刚好没过电压力锅内胆最高刻度线即可。)

莲子红枣银儿汤的做法图解10

    10. 盖上盖子,按蹄筋键即可。

莲子红枣银儿汤的做法图解11

    11. 成品图

莲子红枣银儿汤的做法图解12

    12. 成品图

莲子红枣银儿汤的做法图解13

    13. 成品图

莲子红枣银儿汤的做法图解14

    14. 成品图

莲子红枣银儿汤的做法图解15

    15. 成品图

莲子红枣银儿汤的做法图解16

    16. 成品图

莲子红枣银儿汤的做法图解17

    17. 成品图

莲子红枣银儿汤的做法图解18

    18. 成品图

莲子红枣银儿汤的做法图解19

    19. 成品图

莲子红枣银儿汤的做法图解20

    20. 成品图

莲子红枣银儿汤的做法图解21

    21. 成品图

莲子红枣银儿汤的做法图解22

    22. 成品图


  小贴士

  新鲜的莲子莲心一定要处理干净,要不然会有苦味哦!喜欢甜一点儿的,可以适当多放一点冰糖。


责任编辑:南旭       我来纠错
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